雞夜晚飛到紅豆杉樹上睡覺，鴨子在田野里放養會飛，喝的是山泉水，呼吸的是山林清新空氣，吃的是玉米和林間的小蟲、小石子……這樣的放養方式，你見過了嗎？在明溪縣瀚仙鎮瀚溪村，退伍軍人陳文斌放棄了城里舒適的工作環境和較高的收入，回到家鄉進行雞鴨養殖。經過一年多的努力，雞鴨們“乘”著高速公路，飛往城里，成為餐桌上一道道美味佳肴。

　　稱重量、記價格、貼標簽、褪茸毛、洗內臟……這些天，在陳文斌家里，他組織村里的四五名貧困戶和殘疾人，一起用燒柴火灶、手工宰殺的傳統方式，為縣外客戶訂單準備。

　　“客戶對我們的雞鴨反響很好，因為我們的雞鴨都是放養在紅豆杉樹林里，雞都是在樹上睡覺，鴨翅膀沒有剪，到處飛，所以雞鴨的肉質非常結實，湯也非常清甜。我們現在訂單主要是發往三明、福州、廈門，遠的達浙江和深圳?！碧岬阶约旱漠a品，陳文斌顯得信心滿滿。

　　隨著春節臨近，客戶購買雞鴨的訂單不斷增加。陳文斌根據雞鴨的不同價格，每殺一頭雞鴨，給貧困戶、殘疾人4到6元作為工資，每月他們最多可增加500元收入。

　　由于放養時間長達180天，雞鴨骨頭硬朗，普通菜刀無法切塊，工人們只好用斧頭一只只地砍成塊狀。雞鴨殺好后，陳文斌根據客戶需求，或整頭雞鴨、或將雞鴨切塊寄快遞給客戶。這樣的處理方式受到了顧客的廣泛好評，也收獲了不少忠實顧客。